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五月同事間聊起麵包機，猛然想到家裡好像有一台別人送給媽媽的，

正好同事有食譜可以參考，一帶來學校大家都興高采烈的想試做呢！

因為之前忙著論文，所以這台機器已經周遊列國一圈，今天總算帶回家試試。

材料：健康之道購買的酵母粉、同事推薦的小麥蛋白、有機的糖、鹽和橄欖油、超市的高筋麵粉，以及每日c 葡萄汁和葡萄乾等

依照甜麵包6-橘子土司淺色的步驟依依放入材料攪拌，等到第一聲嗶響起，倒入蔓越莓和葡萄乾，麵團在不斷攪拌之下，攪入一顆顆的果粒，

確認麵團不會太濕和太乾後，就安心做自己的事。3小時10分鐘後，半條熱呼呼的麵包就出爐了，

因為太餓了，所以先切了前面吃，口感很有彈性，連媽媽下班後吃都稱讚呢。

不過，算下來，如果只是做一般的白麵包，或者全麥麵包，應該很划算，因為每次用的糖和鹽都不多，

不過如果天天自己做，就得不斷開發新口味，這次做的甜麵包就很耗成本，除非不買每日c的葡萄汁，

改以自己搾水果汁才會比較划得來。如果有充裕的時間，自己做的麵包，口感真的比外面好很多呢